10月から、月に2回くらい『おいしいおやつを作ろう！』ということでみんなでいろんなおやつを作ってます。
☆10/11（木） パンケーキ
参加は、いちさん、ymkさん、kyoukoさん、スタッフbnsの4人。
まずは、MIX粉作り。これはホットケーキにも蒸しパンなどにも使える便利な粉です。
今日はこれをパンケーキにして、水切りヨーグルトとブルーベリーソースをトッピングして食べました。
ソースも手作りですよ。なんだか、カフェで出てくるみたいでしょ？
☆10／18（木） カップケーキ
頂いたオーブンが使えるかな？と、試験を兼ねて急遽カップケーキをつくることに。
参加者は、いちさん、ymkさん、スタッフbns.
オーブンの温度を調整したり、天板の向きを変えながらオーブンの癖を見たりと、理科の実験気分でした。でもできたカップケーキは、なかなかの出来上がりでしたよ。
美味しいおやつ食べたいなって思ったら次は是非参加して下さいね。待ってます。（bns）
久しぶりに菓子プロを復活させました！
再開第一回に作ったのは、カラメルシフォンケーキです。
砂糖を焦がしてカラメルを作り、混ぜ込みます。
残念ながら上の部分が焦げてしまいましたが、しっとりとしたシフォンケーキになりました。
カラメルはもっと焦がしてもよかったかな？ ymk
家庭的な味でとても美味しかった。 TI
梅雨の雨で少し気が滅入る心持ちでしたが、シフォンでちょっとUPしましたよ。bns
今日は、年に一度の定期総会の日でした。台風が近づく中でしたが、氷川町の立神峡公園にでかけました。
お天気が良ければウォーキングコースを散策して、BBQで乾杯! の予定でしたがあいにくのお天気で（涙）
まずは、研修室で地球子屋の一年間を決める総会を開催。子どもたちを含めて１２人の参加がありました。
今年度もいろいろな新しい試みも予定しており楽しみな地球子屋になりそうです。
子どもも大人も、会員をどんどん増やしていきたいですね。
NPO法人としての活動に賛同いただける方、ぜひぜひ正会員になって地球子屋をご支援下さい。
総会のあとは待ちに待ったお昼ごはんです。宮原に来たらこれを食べずに帰ってはいけないと言われている、「みやべ」のちゃんぽんを食べました。
安くて、量が多くて、美味しくてみんな満腹でした!!
道の駅で美味しそうな「生揚げ」もゲット出来て大満足。
いつか、お天気の良い時に絶対もう一度出直してウォーキングコースに挑戦したいですね。bns
緑の中の立神峡、雨でしたがとても良い気分でした。
総会でみんなの意見に成長を感じました。 ｂｙ KU
平成２３年度の事業計画で色々な取り組みが提案されました！NPO会員もフリースクール会員も皆で取り組んで、新しい仲間を増やして行きましょう！ ｄｏｒｉ
雨が降っていたのでハイキングは出来ませんでしたが、総会はできてよかったです。 S山
26日（木）は、月に一回の合同ミーティングでした。
それぞれ、5月にやった楽しかったことや近況報告で始まりました。
子ども7人、大人5人の参加があり、久しぶりに賑やかな地球子屋です。
6月の予定や、解決したいことなど出し合って話しあって決めました。このように地球子屋ではいつもみんなで話しあってひとつひとつ決めていきます。なるべく多数決でものごとを決めるのではなく話し合いの中で全員一致をめざしています。時間はかかっても、これがやはり最良の方法のようです。
6月は、いつものように定例のスポーツや映画鑑賞などの他、お菓子プロジェクトやハイキングも予定しています。詳しくは、カレンダーを確認してください。
興味のある方、遊びに来てくださいね。
地球子屋では、毎月「共に育つ親の会」を開いています。日頃の生活の中での不登校にまつわるさまざまな悩みや、子どもたちの進路の問題などを保護者やスタッフで語り合い共有しながら学んでいく会です。
４月は東部市民センターにて行いました。お知らせが行き渡らず参加者は４人と少なかったのですが、それぞれの現在の問題などを話し合いました。
今年度は、熊本市内の色々な地域に出かけて行く予定です。６月は５日（日）に熊本市西部市民センターにて予定しています。多くの方の参加を待っています。（詳しくはこちらへ）
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サイトが新しくなって、なかなか子どもたちの活動をお知らせできていませんが、地球っ子たちは皆元気です。
少し前の報告ですが、４月１１日には熊本城の二の丸公園にお花見に行きました。２４日には「立田の森」にハイキングにも出かけました。いつもは、地球子屋の中で比較的静かに過ごしていますが、やっぱり野外の空気は気持ちがいいですね。
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