お菓子作り」カテゴリーアーカイブ

クレープ

今日はクレープを作って食べました。

なんでクレープ?

今日うまかもんだったんですが予定変更でデザートにしました(*^_^*)

だって昼ごはん食べてたんだもん!

 

とってもシンプルなクレープでしたがとても美味しかったです!

チョコパイ作り

resize0080チョコパイ作り。
resize0081完成! ん?クラゲ?
resize0082あ~ライスペーパーね! ウマウマ
今日は余っていたパイ生地でチョコパイを作りました(*^_^*)
卵の黄身塗ってないけど美味しくいただきました(^^ゞ
クラゲに見えるのはライスペーパーのお菓子?です。
もちもちとした食感でした(´・ω・`)

ホットケーキ作り

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今日は皆で集まりホットケーキを作りました(*^^*)
バター塗ったり蜂蜜かけたりホイップかけてたべたり。

ホットケーキにホイップ、蜂蜜、フルーツの…何やったっけ?
のせて食べたら不評でしたΣ(゚д゚lll)
美味しいのに(=^ェ^=)

また集まって作りたいです♪(v^_^)v

今回の菓子プロは簡単にホットケーキミックスを使いました。
大きなホットプレートで、みんなでわいわい焼くのは楽しかったです。
自分は生クリームばかりつけて食べてました。我ながら冒険しないなぁ。
いやでも充分おいしかったですよ! ymk

ちんびん作り

本日の菓子プロは、ちんびんを作りました。
ちんびんは黒糖味の沖縄風クレープです。白玉粉を使用して、もちもちとした食感になりました。
黒糖の香りと風味がしておいしかったです。 ymk
歯ごたえがいい。あんことかを中に巻いてみたい。 富永
タピオカだった。 bw
もっちりして、さっぱりした甘みでした。 パンダZ

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シフォンケーキ作り

本日の菓子プロはプレーンのシフォンケーキを作りました。
第一回の菓子プロではカラメルシフォンケーキを作りましたが、今日はシンプルなシフォンケーキです。
カラメルよりもふわふわとしたシフォンケーキでした。
生クリームも用意しようと思っていたのをすっかり忘れていたのだけが残念ですが、そのままでも十分おいしくいただけました。よかったよかった。 ymk
シフォンケーキうまーだが、つくる段階には参加できなかったorz  Say
さすがシフォンケーキ。柔らかくておいしかったです。 太一
いつも食ってるけど、おいしかったです。食べるだけ食べました。 S山
ふわふわまいうー いっちゃん
カラメルシフォンケーキが食べられなかったので、今回シフォンケーキが食べられて嬉しかったです。作るのにも参加したかったなぁ。
ふわふわで美味しかったー! may

クレープ作り

今日は2回目の菓子プロ。クレープを作りました。
カスタードクリームも手作りして、他にはアイスや生クリーム、果物を好みで包んで食べました。
ホットプレートで薄く焼くのは難しかったです。
でもなかなか美味しくできたと思います。 ymk
クレープを焼くなんて機会は今までなかったので、初体験だったのですが、難しいね!
うまく焼けないは、うまく包めないは悪戦苦闘でした。でも、美味しかったです。  Say
クレープの生地だけでもすごく美味しかったです!
Sayさん同様上手に包めなかったのですがそこはご愛敬で。
カスタードクリームはバニラエッセンスとか加えればもっと美味しかったかも…?
たっぷり好きな具をのせて食べて幸せでした! may

カラメルシフォン作り

久しぶりに菓子プロを復活させました!
再開第一回に作ったのは、カラメルシフォンケーキです。
砂糖を焦がしてカラメルを作り、混ぜ込みます。
残念ながら上の部分が焦げてしまいましたが、しっとりとしたシフォンケーキになりました。
カラメルはもっと焦がしてもよかったかな? ymk

家庭的な味でとても美味しかった。 TI

梅雨の雨で少し気が滅入る心持ちでしたが、シフォンでちょっとUPしましたよ。bns