☆11月1日 おやつ作り第４弾 たこ焼きを作りました。
参加したのは、いちさん、ymkさん、sさんの三人でした。私も久しぶりのたこ焼き作りでした。
今までは、少しベチャッとしてしまっていたので今回はネットで調べて、外はカリッと中はトロッと、目指して頑張りましたよ。
何と今回判明したのが、いちさんのたこ焼き名人ぶり。写真ではわかりにくいかと思いますが、見事な竹串さばきでコロコロと転がしてくれました。おかげで、思った以上の外カリッ中トロッ、が出来上がり皆大満足でした。
スタッフkatoちゃんの分まで焼いたつもりが、すべて皆のお腹の中へ….
知る人ぞ知る「肥後のいっちょ残し」も無くきれいに平らげてしまいました。
今月はたこ焼き器バージョンで行こうということになり、次回15日は懐かしい鈴カステラに挑戦です。お楽しみに！
（スタッフbns）
うまかったヨ いっちゃん
６月１４日
今日はうまかもんの日でした！
待ちに待ったうまかもん！手料理だ手料理だ～(^O^)
まずご飯を仕込んで買い物へ・・・
５人前６２５円ですみました！
お米は前の残りがあったからよかったです(*^_^*)
帰ってきてガスでご飯を炊いて
玉ねぎ・人参・鶏肉を炒めて味をつけたらガスで炊いたモチモチの
ご飯の中に入れてまぜまぜ。
すごく簡単なチキンライスの完成！
おわんでかたどったご飯に半熟に焼いた卵をかぶせて完成(*^_^*)
久々の手料理はうまい！毎日でも食べたいな(^^ゞそういえばスープも作ってたんだ！
今日はうまかもんの日でした！
材料は・・・焼き豚・レタス・ねぎ・卵・塩コショウ・シーチキン
中華鍋＆ホットプレートで作りました。
自分は中学生の時ぶりにチャーハンを作りましたが
以外にうまくいきました。
ホットプレート組は・・・あれ？
スクランブルエッグ？
半分ずつ分けてみんなで仲良く食べました！
で？シーチキンいつ使うの？
完全に忘れていました海の肉！
次回うまかもんの時に使います！